Как отличить туристическую ловушку от настоящей таверны
Тревожные признаки: сотрудник, активно зазывающий с улицы, ламинированное меню с фото каждого блюда и меню на шести языках ещё до того, как вы сели. В настоящих местных тавернах, особенно в Кукаки или на боковых улицах Монастираки, обычно более короткое сезонное меню и никто не пытается затащить вас внутрь.
Что стоит заказать на самом деле
Помимо сувлаки и гироса (оба — действительно хорошая уличная еда, а не просто туристическое наполнение), стоит попробовать мусаку, свежую рыбу на гриле на вес, саганаки (жареный сыр) и хориатики — настоящий греческий салат, который никогда не подают с листьями салата.
Рынок Варвакиос и кофейная культура Афин
Центральный муниципальный рынок (Варвакиос) рядом с Монастираки стоит посетить, даже если вы не готовите сами, — рыбные и мясные лавки, прилавки со специями дают настоящее ощущение города за пределами руин. Греческая кофейная культура тоже глубока: сидеть час над одним фраппе или фредо эспрессо — абсолютно нормально, никто никуда не торопит.
Главное правило: если ресторан активно затаскивает вас с улицы зазывалой или фото-меню, стоит пройти ещё квартал — лучшая еда в Афинах редко заявляет о себе так громко.